🍊 FANTA TORTA SA MANDARINAMA: OSVJEŽAVAJUĆI I RAZIGRANI DESERTNI UŽITAK ✨🎂 Vesela, citrusna i lagana – prava torta koja donosi sunce na tanjiru!

Naravno! Evo recepta za laganu i osvježavajuću Fanta tortu s mandarinama i kremom od limuna, prevedenog i sređenog na bosanskom jeziku:

📋 SASTOJCI

Za biskvit:
– 2 velika jaja (100–120 g)
– 80 g šećera
– 200 g glatkog brašna
– 7 g praška za pecivo (1 kesica)
– 80 ml Fanta soka (ili narandžade)
– 80 ml suncokretovog ulja

Za kremu:
– 400 g slatke pavlake (ili neutralne pavlake za kuhanje)
– 300 ml mlijeka
– 3 kesice Paradise Cream (okus limun) – može i puding od limuna bez kuhanja
– 2 male konzerve mandarina (ocijeđeno cca 350 g)

Za dekoraciju:
– 100 g šlag pjene za ukrašavanje
– 1 kašičica San-aparta (ili drugi stabilizator šlaga)
– Nekoliko komada mandarina (sačuvati za ukras)

🥣 PRIPREMA

Priprema biskvita:
Zagrij rernu na 180°C.
Umuti jaja i šećer dok ne postanu svijetli i pjenasti.
U posebnoj posudi pomiješaj brašno i prašak za pecivo.
Dodaj suhe sastojke u jaja i šećer, pa lagano promiješaj.
Dodaj Fantu i ulje, pa sjedini dok ne dobiješ glatko tijesto.
Izlij tijesto u kalup dimenzija 20×26 cm, obložen papirom za pečenje.
Peci 18–20 minuta. Ohladi biskvit u potpunosti.

Priprema kreme:
Ocijedi mandarine i ostavi ih da se dodatno prosuše.
U većoj posudi pomiješaj pavlaku, mlijeko i prašak za Paradise krem.
Mutiti mikserom najprije kratko na maloj brzini, zatim oko 3 minute na velikoj brzini dok se ne dobije čvrsta, kremasta masa.
Umiješaj većinu mandarina (sačuvaj 10-12 za dekoraciju).

Sastavljanje torte:
Ravnomjerno premaži kremu preko ohlađenog biskvita.
Ohladi u frižideru najmanje 3 sata da se krema stegne.
Umuti šlag sa San-apartom dok ne postane čvrst.
Ukrašavaj vrh torte sa šlagom i sačuvanim mandarinama.

⏱️ VRIJEME I PORCIJE

– Priprema: 30 minuta
– Pečenje: 20 minuta
– Hlađenje: 3 sata
– Porcije: 12

💡 SAVJETI

– Umjesto Paradise krema, možeš koristiti običan puding od limuna bez kuhanja ili mascarpone s malo limunovog soka.
– Dodaj koricu limuna u biskvit za dodatnu svježinu.
– Možeš koristiti i narandže umjesto mandarina za drugačiji ukus.