Pita od lisnatog testa sa sirom: Hrskavi zalogaji, božanstven ukus i samo 4 sastojka
Sastojci:
2 lisnatog testa,
400 g šunke,
400 g tvrdog sira,
1 jaje.
Priprema:
Sir podelite na 2 jednaka dela po 200 g. Jedan deo izrendajte, a drugi isecite na tanke kvadrate. Lisnato testo stavite na pleh obložen pek papirom.
Zatim preko stavite šunku, pa kriške sira, opet šunku i rendani sir. Pokrijte drugim slojem testa. Viljuškom pritisnite krajeve, a onda zasecite u obliku dijamanta. Premažite umućenim jajetom. Pecite u zagrejanoj rerni na 180°C oko 25 minuta. Kada se prohladi isecite kocke.
