Nećete moći da joj odolite – Markiza torta koja je osvojila sve!
Torta koja se najbrže sprema, jer ne zahtijeva pečenje u rerni.
Sastojci:
12 jaja
300 g šećera
300-400 g čokolade za kuvanje
375 g maslaca
200 ml mlijeka
2 pakovanja piškota
Ekstrakt ruma
Šlag za ukrašavanje torte
Priprema:
Odvojite bjelanjac od žumanaca, a onda u žumanca dodajte 300 g šećera pa ih umutite mikserom. Zatim od 7 do 10 minuta žumanca kuvajte na pari. Dok kuvate žumanca, dodajte čokoladu za kuvanje. Zatim umutite bjelanjac u čvrst šne. U žumanca i čokoladu dodajte maslac, a potom i umućena bjelanca. Fil je gotov. Zatim piškote umačite u mlijeko i rum, pa ređajte u kalup. Zatim u obložen kalup izlijte fil. Preko stavite šlag, a potom i voće ili čokoladu za ukrašavanje.
