Princez krofne – Recepta po kojem će uvijek uspjeti!
Princez krofne su savršen desert koji će uvek uspešno oduševiti vaše goste!
Sa sočnim i mekanim tijestom, bogatim kremastim filom i posipane šećerom u prahu, ove krofne su pravo uživanje u svakom zalogaju.
Brzo se pripremaju, a rezultat je uvek savršen – idealne su za svaku priliku, od porodičnih okupljanja do slatkih užina. Pratite ovaj jednostavan recept i uživajte u neodoljivom okusu princez krofni!
Tijesto:
250 ml vode
125 ml ulja
1 kašika šećera
Pola kašičice soli
150 g brašna
250 ml jaja (4 velika ili 5 manjih jaja)
Fil:
1 l mlijeka
5 žumanjaka
2 kašike aroma vanilije ili 3 vanilin šećera
200 g šećera
150 g gustina
125 g maslaca ili margarina
Za posipanje:
Šećer u prahu
Detaljan postupak pripreme možete pogledati u videu:
