🍊 PJENUŠAVI FANTA KOLAČ – BRŽE NE MOŽE! 😍✨ Sočan, lagan i prepun okusa, sa komadićima voća – savršen za svaki dan! 😋
Sastojci:
Osnovni sastojci:
220 g šećera
5 jaja
1 paketić vanilin šećera
460 g brašna
1 kašičica praška za pecivo
50 ml ulja
5 dl Fante
Otprilike 420 g breskvi ili višanja (svježe ili iz kompota)
Priprema:
1.Priprema smjese:
U velikoj zdjeli, umutite šećer, jaja i vanilin šećer mikserom oko 5 minuta dok smjesa ne postane pjenasta.
Prosijte brašno s praškom za pecivo i polako dodajte u smjesu, lagano miješajući.
Dodajte ulje i Fantu, pa sve dobro izmiješajte dok smjesa ne postane glatka.
2.Pečenje:
Pripremite pleh dimenzija 25 x 40 cm i obložite ga papirom za pečenje.
Izlijte pripremljenu smjesu u pleh.
Ravnomjerno rasporedite komade breskvi ili višanja po površini tijesta.
Pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 190°C oko 30 minuta, ili dok kolač ne dobije zlatnu boju.
Da provjerite da li je pečen, zabodite čačkalicu u sredinu – ako izađe suha, kolač je gotov.
3.Hlađenje i serviranje:
Ostavite kolač da se potpuno ohladi prije sječenja.
Po želji, pospite šećerom u prahu ili prelijte sa malo otopljene čokolade za dodatnu slast.
Uživajte u ovom laganom i pjenastom Fanta kolaču!
