MESNA ROLADA S JAJIMA đŸ–đŸ„šSočna, zasitna i savrĆĄena za porodični ručak – oduĆĄevit će sve za stolom!

0
491183328_1223587692461979_3640338127332071033_n

Sastojci:
–Mljeveno meso–750 g
–Tvrdo kuhana jaja–5 komada, oguljena
–Ơunka– 8 kriơki
–Prezle-40 g (5 kaơika)
–Parmezan–20 g (4 kaơike)
–Sir–6 kriơki (po izboru: gauda, edamer, itd.)
–Perơun (sjeckani)–5 g (2 kaơičice)
–Muơkatni oraơčić– 1/2 kaơičice
–So i biber– po ukusu

Priprema:
1.U velikoj zdjeli pomijeơajte mljeveno meso, prezle, parmezan, sjeckani perơun, muơkatni oraơčić, so i biber.
2.Smjesu dobro izmijeĆĄajte rukama dok ne postane kompaktna.
3.Na radnu povrơinu stavite papir za pečenje i rasporedite meso u pravougaonik debljine oko 1,5–2 cm.
4.Po sredini mesa sloĆŸite kriĆĄke ĆĄunke, pa kriĆĄke sira preko nje.
5.Na sir poloĆŸite oguljena kuhana jaja jedno do drugog u liniji.
6.PaĆŸljivo zarolajte meso preko punjenja, formirajući ĆĄtrucu, pomaĆŸući se papirom za pečenje da čvrsto uvijete.
7.Prebacite ĆĄtrucu u pleh obloĆŸen papirom za pečenje.
8.Po ĆŸelji je moĆŸete premazati uljem ili posuti s joĆĄ parmezana na vrhu.
9.Pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 180°C oko 45–50 minuta, dok ne dobije zlatno-smeđu boju i bude pečena iznutra.
10.Izvadite iz rerne, ostavite da odstoji 10 minuta, pa nareĆŸite i posluĆŸite.

cookist.com

Odgovori

Vaơa adresa e-poơte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa * (obavezno)