Kolač za 15 minuta…Odlična krema…. Ovo je savršen recept koji će svi tražiti. Jednostavno i ukusno.
Brzi Kolač od Kokosa i Malina: Recept Koji Osvoja Na Prvi Zalogaj
Uvod: Ako ste ikada poželeli desert koji se pravi brzo, a ukusom podseća na poslastice iz najboljih poslastičarnica, onda je ovaj kolač pravi izbor za vas. Ovaj jednostavan, ali elegantan kolač od kokosa, malina i kreme od sira idealan je za svaku priliku – bilo da je to porodično okupljanje, rođendan ili jednostavno trenutak u kojem želite da se počastite nečim posebnim.
Sastojci za Testo
Da biste pripremili osnovu kolača, biće vam potrebni sledeći sastojci:
150 g šećera
180 g griza
80 g kokosovih pahuljica
500 ml kefira (ili jogurta)
Pola kašičice sode bikarbone
Malo soli
Pečenje: Pripremljeno testo sipajte u pleh dimenzija 20×30 cm i pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 25-30 minuta.
Priprema Kreme
Kako biste napravili savršenu kremu koja se topi u ustima, koristite sledeće sastojke:
140 g šećera
40 g kukuruznog skroba
500 ml mleka
40 g kokosovih pahuljica
Vanilin po ukusu
500 g krem sira
Priprema: Mleko zagrejte sa šećerom i kokosom, dodajte skrob i kuvajte dok ne dobijete gustu smesu. Nakon hlađenja, sjedinite sa krem sirom.
Priprema Voćnog Preliva
Da biste dodali osvežavajući ukus, koristite sledeće sastojke:
1 kašika kukuruznog skroba
50 ml vode
400 g malina
70 g šećera
10 g želatina
60 ml vode
Priprema: Maline kuvajte sa šećerom dok ne omekšaju, dodajte skrob rastvoren u vodi, pa na kraju umešajte želatin.
Finalno Sastavljanje Kolača
Nakon što su svi delovi spremni, sledi finalno slaganje kolača:
Na ohlađeno testo nanesite sloj kreme.
Preko kreme pažljivo rasporedite voćni preliv.
Ostavite kolač u frižideru najmanje 2 sata da se stegne.
Po želji, pospite dodatnim kokosovim pahuljicama.
Zaključak
Ovaj kolač nije samo brz i jednostavan za pripremu, već je i izuzetno ukusan, osvežavajući i pogodan za svaku priliku. Zahvaljujući kombinaciji kokosa, malina i kremastog sira, garantuje užitak koji će vas osvojiti na prvi zalogaj. Probajte ga već danas i uverite se zašto svi traže ovaj recept!
U nastavku pogledajte video sa potrebnim sastojcima i načinom pripreme kako bi vam jasnije bilo kako napraviti ovaj jednostavan i divan kolač:
