ROLAT SA MANDARINAMA: Ukusan desert za 10 minuta
Mandarine su popularno voće tijekom zimske sezone, a postoji mnogo načina da ih ubacite u svoje obroke. Jedna brza opcija je pripremiti ovu nevjerojatnu novogodišnju roladu koja se sastavlja u samo 10 minuta.
Ovaj recept ne zahtijeva pećnicu, kondenzirano mlijeko ili želatinu, što ga čini odličnim izborom da impresionirate svoju obitelj i goste tijekom blagdana, a pritom uštedite svoje dragocjeno vrijeme. Okus govori sam za sebe! Osim toga, ovaj recept ima malo šećera i sadrži samo malu količinu. U nastavku pogledajte video recept!
Recept za svečanu roladu od mandarina.
POTREBNI SU SLEDEĆI SASTOJCI:
100 grama keksa, jedna supena kašika kakaa u prahu, 120 grama zgnječene banane, 200 grama krem sira, jedna supena kašika meda i 5-6 manjih mandarina.
KAKO PRIPREMITI NOVOGODIŠNJI ROLAT SA MANDARINAMA?
U zdjeli štapnim mikserom zgnječite banane. Zatim biskvit usitnite u električnoj sjeckalici i stavite u posebnu posudu. U izmrvljeni biskvit dodajte žlicu kakaa u prahu. Nakon što ste pomiješali ove suhe sastojke, dodajte zgnječene banane.
Koristite ruke za daljnje miješanje i gnječenje kombinacije, stvarajući tijesto za desert. U drugoj zdjeli pomiješajte krem sir i med, prvo žlicom, a zatim pređite na ručni mikser dok ne dobijete glatku, kremastu konzistenciju.
Zatim na radnu površinu položite papir za pečenje i valjkom za tijesto poravnajte prethodno pripremljeno “tijesto” od banane, kakaa i keksa. Odrežite višak nožem kako biste dobili četvrtasti oblik.
Zatim po tijestu rasporedite smjesu krem sira i meda. Na kraju po rubu tijesta stavite 5 manjih oguljenih cijelih mandarina.
Proces motanja počinje sada—pomoću papira za pečenje počnite motati s jednog kraja i nastavite dok ne dođete do suprotne strane.
Kako biste očistili nadjev koji je iscurio, izdubite ga žlicom i zatvorite roladu. Dobro zamotajte roladu u papir za pečenje, pazeći da su sve strane dobro zatvorene, i stavite je u hladnjak da se ohladi nekoliko sati.
Sada ga možete narezati i uživati u prekrasnom okusu ove poslastice s malo šećera! Ugodno!