ČOKO KEKSIĆI ZA 15 MINUTA…Slasni i brzo pripremljeni keksići oduševiti će vaše mališane…
Za pripremu iznimno nježnih keksića potrebni su sljedeći sastojci: 2 jaja, pola čaše šećera, pola čaše suncokretovog ulja, 1 žlica škroba, 1 vrećica vanilina, 1 žličica praška za pecivo, pola šalice kakaa za dekoraciju torte i otprilike 3 šalice brašna.
Za pripremu keksića koji se tope u ustima po receptu trebat će vam 80 grama mliječne čokolade i 1 žlica ulja.
KAKO PRIPREMITI UKUSNE I SLASNE KEKSIĆE:
U odgovarajućoj posudi za miješanje pomiješajte jaja, šećer i suncokretovo ulje, a zatim nastavite pjenasto miješati sastojke.
Odmjereno dodajte vanilin, prašak za pecivo, škrob i brašno te mijesite dok se ne dobije mekano tijesto. Nakon toga na površinu stavite ukras za tortu i nastavite s miješenjem.
Odvajajte dijelove tijesta i oblikujte ih u cilindrični oblik. Nakon toga kuhinjskim priborom izrežite cilindar na dijelove široke 2-3 prsta.
Oblikovane kolačiće slažite u pleh obložen papirom za pečenje. Pecite u pećnici prethodno zagrijanoj na 180 stupnjeva.
Polovicu kolačića iz pećnice potopite u smjesu otopljene čokolade i ulja.
Nastavimo sa posluživanjem kada se čokolada potpuno stvrdne.
