Jedna smjesa za 7 VRSTA BRZIH KOLAČA
Ovaj se zadatak mora izvršiti brzo, osiguravajući da vaši gosti vjeruju da ste posvetili sate kulinarskoj pripremi.
Sastojci
Osnovna smjesa se sastoji od 940 grama mljevenog keksa, 320 grama šećera u prahu, 400 mililitara mlijeka, 450 grama maslaca i 2 paketića vanilin šećera.
Za pripremu rolate sa bananica:
300 grama osnovne smjese pomiješajte sa 50 grama čokolade za kuhanje i umiješajte tri čokoladne banane. Na kraju roladu pospite šećerom u prahu za završni dodir.
Za pripremu okuglica sa napolitankama i lješnjacima:
300 grama temeljne smjese pomiješajte sa 50 grama napolitanki koje sadrže lješnjake, 50 grama prženih mljevenih lješnjaka i 20 grama čokolade za kuhanje. Dodatno upotrijebite nasjeckane pržene lješnjake za premazivanje formiranih kuglica.
Za pripremu kuglica od kokosa i eurokrema:
potrebno vam je 300 grama osnovne smjese, 70 grama kokosa, tri kašičice ruma, još kokosa za motanje kuglica i dvobojni eurokrem za dekoraciju.
Za pripremu kolača potrebno vam je 300 grama osnovne smjese, jedan list oblatne, 40 grama kokosa i devet Jaffa keksa.
Trokuti:
Smjesa od 300 grama sadrži 70 grama mljevenih oraha, 100 grama sjeckanih žele bombona i otopljenu crnu čokoladu pomiješanu s uljem.
Košnice:
Za pripremu kalupa za košnice potrebna je smjesa od 300 grama, koja sadrži 70% šećera u prahu i kokosa.
Sastojci za tortu su 300 grama osnovne smjese, 100 grama mljevenog Oreo keksa, 150 grama čokolade za kuhanje i 3 žlice ulja.
NAČIN PRIPREME:
Za pripremu osnovne smjese potrebno je otopiti maslac i sjediniti ga s ostalim sastojcima.
U osnovnu smjesu ugrađujemo specifične sastojke za svaku varijantu kolača.
