RECEPT ZA SPIRALNI KROMPIR U UMAKU IZ RERNE
Ako tražite recept za pečeni krompir sa sosom, ovaj recept je za vas! Svojom hrskavom konzistencijom i ukusnim izgledom, ovi krompiri svojim posebnim sosom nude gozbu ukusa.
Svojom jednostavnom pripremom i bogatom aromom, bit će savršeni prilog uz vaša glavna jela. Svojim stolovima možete dodati drugačiji ukus tako što ćete ispeći krompir mariniran u svom posebnom sosu u rerni, a ovaj ukus lako možete pokloniti svojim najmilijima.
Pečeni krompir sa sastojcima za sos
6 krompira
Za sos;
1 češanj belog luka
Pola čajne čaše ulja (50 ml)
3 supene kašike prezle
1 kašičica crvene paprike u prahu
Pola kašičice crnog bibera
1 kašičica soli
20 grama cheddar sira
Za vrh;
mladi luk
PRIPREMA:
Ogulimo i operemo krompir.
Pažljivo ga navucite na ražnjiće od sredine. Zatim, isjecimo krompir da ga umotamo nožem.
Tako da se kriške neće potpuno razdvojiti, dobićemo krompir u obliku spirale.
Na isti način pripremimo sve krompire i stavimo ih na pleh obložen papirom za pečenje.
U posudi pomiješajte ulje i narendani bijeli luk i kistom nanesite preko cijelog krumpira.
Pomiješamo krušne mrvice, mljeveni biber, crni biber, sol i cheddar sir narendan na sitno rende.
Pospimo ovu smjesu po cijelom krompiru.
Pecimo u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni 40 minuta. Poslužimo ga sa sitno seckanim mladim lukom na vrhu.