MEKIKE SA JOGURTOM GOTOVE ZA 10 MINUTA: OMILJENI DORUČAK ZA DJECU
POTREBNI SASTOJCI:
1 jaje
prstohvat soli
1 prašak za pecivo
1/4 litre jogurta
dovoljno brašna da testo bude mekše
NAČIN PRIPREME:
Pomiješajte sve sastojke i dodajte brašno dok ne dobijete meko tijesto
Ostavite da odstoji 10-15 minuta dok se ulje ne zagreje
Razvaljajte tijesto na 1 cm debljine i isecite na pravougaonike
(veličine 3x10cm, nije neophodno, ali ja to uglavnom radim) i onda pecite na vrelom ulju.
POSLUŽIVANJE
Može se jesti i slano i slatko.