NIKAD BRŽE I NIKAD UKUSNIJE….DESERT KOJI ĆE VOLJETI SVI VAŠI UKUĆANI

SASTOJCI
365 ml (1 ½ šolje) toplog mleka
200 g cokolade, otopljene
4 kašike seckanih lešnika, podeljenih
30 g (2 kašike) kakao praha
400g keksa

Za preljev:
180 ml (¾ šolje) jake pavlake za šlag
80 g čokolade, otopljene

Za dekoraciju:
Krema od lješnjaka
Zrna lješnjaka

METODA
U činiji pomešajte toplo mleko, otopljenu čokoladu, polovinu seckanih lešnika, kakao prah i miksajte dok ne dobijete glatku smesu.
Stavite 2 1/2 pakovanja keksa u zdjelu i svaki keks izdrobite na 4 dijela. U istu zdjelu dodajte preostale sjeckane lješnjake.
Zdrobljene kekse lagano prelijte čokoladnim sosom i dobro promiješajte. Uvjerite se da su svi keksići prekriveni umakom.
Prebacite “testo” u kalup za torte i dobro ga pritisnite kašikom kako biste izbegli vazdušne praznine.
U posebnoj posudi umutiti gust šlag sa otopljenom čokoladom i preliti preko sloja biskvita. Prebaciti u frižider da se ohladi preko noći.
Pažljivo odmotajte tortu. Ukrasite ga kremom od lešnika, a pre serviranja pospite zrnima lešnika. Narežite i uživajte!