JEDNOSTAVAN I BRZ KOLAČ MOJE MAJKE….

Praktičan recept za majčinu tortu idealna je opcija za sve one koji žele da unesu nostalgičan ukus u svoj dom i one koji žele da naprave jednostavan i brz kolač.
Svima će se svidjeti ovaj recept za tortu, sa svojom mekom teksturom i prirodnom slatkoćom marmelade. Osim toga, možete ga pripremiti za kratko vrijeme sa jednostavnim sastojcima u vašoj kuhinji.
Ako želite da dodate poseban štih svojim gostima ili vremenu za čaj, ovaj recept je za vas!
Korišteni kalup: 28 x 19 cm

Praktični sastojci za majčinu tortu
3 jaja srednje veličine
1 pakovanje vanile
Prstohvat soli
1 šolja šećera (150 g)
1 čajna čaša suncokretovog ulja (120 ml)
1 čaša jogurta (150 g)
1,5 paketića praška za pecivo
2,5 – 3 šolje brašna (290 g)
Marmelada

Jaja, vanilija, prstohvat soli i granulirani šećer dobro se izmiksaju na velikoj brzini miksera.
Uz mućenje dodaje se ulje i proces se nastavlja. Zatim se dodaje jogurt i još malo umuti.
Brašno i prašak za pecivo se prosijaju i dodaju u smesu i mešaju pjenjačom da se pripremi testo za tortu.
Nakon što je kalup za torte nauljen i malo pobrašnjen, pola testa se izlije i raširi.
Odozgo prelijte marmeladom i napravite uzorak crtanjem cik-cak uzorka viljuškom.
Preostalo tijesto za tortu prebacite na vrh, ponovo prelijte marmeladom i viljuškom napravite šaru.
Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 30 minuta.
Po želji, pečeni kolač možete namazati džemom od jagoda i posuti kokosom.