Čuvena pita od JABUKA koja se topi u USTIMA! Svi traže ovaj recept! Jednostavno I ukusno
Ovaj kolač od jabuka i cimeta je ukusan i vlažan desert koji kombinuje slatkoću jabuka sa toplinom cimeta. Savršen je za svaku priliku, bilo da se radi o porodičnom okupljanju ili jednostavnoj večeri. Dodatak limunove korice daje ovoj ukusnoj torti osvježavajuću citrusnu notu.
Vrijeme pripreme
Vrijeme pripreme: 15 minuta
Vrijeme kuhanja: 45 minuta
Ukupno vrijeme: 1 sat
Sastojci
4 jabuke (500 g), narezane na male kockice, neoljuštene
3 velika jaja
180 ml mlijeka
150 g šećerne trske
Prstohvat soli
300g brašna
80 ml ulja od sjemenki
10g praška za pecivo
1/2 kašičice cimeta
1 kašičica ekstrakta vanile
Korica 1 limuna
PRIPREMA:
Zagrijte pećnicu: Zagrijte svoju pećnicu na 180°C (360°F). Namastite i pobrašnite tepsiju.
Pripremite jabuke: Jabuke narežite na male kockice i ostavite sa strane.
Pomiješajte suplemente: umutite jaja i smeđi šećer u velikoj posudi dok ne postanu pjenasti. Dodajte ekstrakt vanilije, prstohvat soli, mlijeko, ulje sjemenki i koricu limuna. Dobro promiješajte.
Dodajte suve sastojke: U tečnu smesu postepeno dodajte brašno, prašak za pecivo i cimet. Mešajte dok se sve dobro ne izmeša.
Presavijte jabuke: Nježno umiješajte seckane jabuke u tijesto dok se ne ravnomjerno rasporede.
Sipati u tepsiju: Sipajte smesu u pripremljenu tepsiju i zagladite površinu špatulom.
Pecite: Pecite u zagrejanoj rerni 45 minuta ili dok čačkalica ubodena u sredinu ne izađe čista.
Hlađenje: Izvadite kolač iz rerne i ostavite da se hladi u kalupu 10 minuta. Prebacite na rešetku da se potpuno ohladi.
