MANČMELOU TORTA BEZ PEČENJA: Kremasta i izdašna poslastica koju će klinci obožavati – nikad lakša priprema
Sastojci:
500 ml mleka
50 g čokoladnog pudinga
3 kašike šećera
50 g tamne čokolade
200 g mlevenog keksa
Za fil:
500 ml mleka
50 g pudinga od vanile
3 kašike šećera
50 g bele čokolade
150 g kokosa
Za gornji sloj:
12 mančmeloua
250 ml slatke pavlake
PRIPREMA:
Priprema ovog ukusnog deserta počinje tako što u šerpu sipate mleko, dodajete čokoladni puding i šećer, sve dobro promešate i kuvate na umerenoj vatri dok se smesa ne zgusne.
Zatim, dok je još vruće, dodate izlomljenu tamnu čokoladu i mešate dok se potpuno ne rastopi. U tu smesu umešate mleveni keks i sve dobro sjedinite. Tu smesu prelijete u kalup prečnika 24 cm.
Za fil, ponavljate postupak, ali ovaj put koristite puding od vanile, dodajete belu čokoladu, a umesto keksa dodajete kokos. Smesu prelijete preko prve kore u kalup i ravnomerno rasporedite.
Na vrhu torte rasporedite mančmeloue, otprilike 12 komada. Zatim umutite slatku pavlaku dok ne dobijete gust šlag i ravnomerno je rasporedite preko torte, lepo je poravnajte na kraju. Po želji, možete ukrasiti kakao prahom.
Tortu ostavite u frižideru oko 3 sata da se stegne, i vaša poslastica je spremna za uživanje!
