SLADOLED TORTA… NAJJEDNOSTAVNIJI RECEPT A MNOGO UKUSNA
Recept za ovu sladoled tortu zvuči divno!
Sastojci koji su nam potrebni za sladoled tortu su sledeći:
Potrebno za koru:
3 kašike brašna
5 belanaca
5 kašika šećera
Malo praška za pecivo
Oko 3 dl toplog mleka
Potrebno za fil:
1 kašika brašna
10 žumanaca
2 pudinga od vanile
1 l mleka
250 g margarina
250 g šećera u prahu
2 slaga
KAKO SPREMITI SLADOLED TORTU?
Priprema kore:
Umutite belanca sa šećerom, brašnom i malo praška za pecivo.
Pecite u podmazanom plehu dok ne počne da žuti. Kada se ohladi, prelijte vrelim zaslađenim mlekom. Pecite dve ovakve kore.
Priprema fila:
Stavite oko 800 ml mleka da provri.
U ostalih 200 ml mleka stavite žumanca, brašno i puding i dobro izmešajte da ne bude grudvica.
Zakuvajte u provrelo mleko dok se ne zgusne, zatim ostavite da se ohladi.
Umutite penasto margarin i šećer u prahu, pa dodajte ohlađenoj masi.
Slaganje:
Redajte koru, fil, koru, fil, i odozgo ukrasite sa dva umućena slaga.
Posluživanje:
Kada se dobro ohladi, ova torta stvarno bude kao sladoled! Uživajte u ukusu!
