VOLITE KOLAČE SA KOKOSOM NAKON OVOG RECEPTA ĆETE IH JOŠ VIŠE VOLJETI

Potrebni sastojci za ovaj kolač su sledeći:
200 ml mleka
100 ml ulja
200 grama šećera
2 jaja
200 grama brašna
2 kašike kakao praha
1 kesica praška za pecivo

Potrebni sastojci za fil su sledeći:
1 litra mleka
250 grama šećera
7 kašika griza
200 grama kokosa

KAKO PRIPREMITI OVAJ KOLAČ?
Priprema fila:
U 200 ml mleka stavite griz i ostavite da odstoji dok preostalo mleko (800 ml) kuvate sa šećerom.
Kad mleko proključa, dodajte ukisnuti griz i kuvajte dok ne dobijete gustu smesu, sličnu puding-u.
Sklonite sa šporeta i dodajte kokos, dobro promešajte.
Priprema osnove:
Umutite jaja sa šećerom. Kada su dobro umućeni, dodajte mleko, ulje, brašno (u koje ste prethodno pomešali prašak za pecivo i kakao).
Pola ove smese sipajte u pleh veličine 30 i stavite u prethodno zagrejanu pećnicu.
Kada je osnova pečena do pola, izvadite je iz rerne, preko nje sipajte pripremljeni fil, a zatim preostalu polovinu smese za osnovu.
Vratite u pećnicu da se sve zajedno dopeče.

Glazura:
Glazura nije detaljno opisana u receptu, pa je možete pripremiti prema vašem izboru ili receptu koji vam odgovara.

Posluživanje:
Možete iseći kolač na tri dela ili ostaviti u dva sloja, kako vam više odgovara.
Ako pravite u jedan deo, ispecite celu smesu za osnovu, zatim preko nje rasporedite fil.
Kada je sve gotovo, poslužite kolač uz omiljeno društvo i uživajte u ukusu!
Ovaj kolač se čini kao divna poslastica koja će oduševiti sve koji je probaju. Svež kokos i kremasti fil sigurno će dati poseban ukus ovom desertu. Srećno s pripremom!