Lagan,kremast,sočni kolač…VANILA MAK KOCKE..Definitivno najomiljeniji kolač koji vas💯%osvaja iz prve😋
Sastojci
400 g putera
5 jaja
220 g šećera
1 pakovanje vanilin šećera
270g brašna
1 pakovanje praška za pecivo
1 prstohvat soli
1 šolja pavlake
250 g maka
1 pakovanje praha za puding, aroma vanilije
10 kašika šećera u prahu
2 kašike kakao praha
250 g kokosovog ulja
450 ml mlijeka
priprema
Ovako to radi, prvo izmiksajte 200 g putera, 3 jaja, 250 grama šećera, vanilin šećer, prašak za pecivo, so i pavlaku dok ne postane kremasto. Dodajte brašno i mak.
Tepsiju sada obložite papirom za pečenje ili namastite pleh i pospite prezlama.
Potom rasporedite testo i stavite ga u rernu na 150°C oko 20 do 30 minuta.
Testo treba samo malo da porumeni, inače će postati suvo.
(Čim test štapićem bude uspešan, izvadite kolač iz rerne i ostavite da se ohladi).
Zatim skuvati puding prema uputstvu i ostaviti da se ohladi.
Sada izmiksajte 200 g mekog putera i 6 kašika šećera u prahu dok ne postane pjenasto. Kašiku po kašiku dodavati ohlađeni puding, dobro izmešati i sve premazati po testu od maka.
Zatim izmiksajte 2 jaja, 6 kašika šećera u prahu i 2 kašike kakaa za čokoladnu glazuru. Ostavite da se kokosovo ulje polako otopi i dodajte u preostalu smjesu.
Zatim pažljivo premažite kremu za puding i ohladite najmanje 3 sata, najbolje preko noći. Kompletno!!