JEDNOSTAVNI KUGLOF S GROŽĐICAMA: Uspjet će i početnicima, a sočan je nekoliko dana
Sastojci;
Čaša za vodu 200 ml
2 jaja
100g šećera
1 pakovanje vanile
Pola čaše jogurta
Pola čaše mlijeka
1 šolja ulja
prstohvat soli
2 šolje brašna
1 paket praška za pecivo
50 g grožđica
Za gore navedeno;
pekmez
kokos
PRIPREMA;
U odgovarajuću posudu za mešanje dodajte jaja, šećer i vaniliju i umutite. Dodajte jogurt, mlijeko i ulje i promiješajte.
Dodajte prosejano brašno, prašak za pecivo i so i promešajte. Dodamo grožđe i nastavimo miksati.
Smesu za torte koju smo pripremili izlijmo u kalup za torte koji smo po celom namazali čvrstim uljem.
Pecimo u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni.
Izvadimo tortu iz rerne iz kalupa. Namazimo pekmezom, pospimo kokosom i poslužimo.
Dobar tek onima koji probaju.
