Najbolji preliv za pite koji koriste pekari: Univerzalni recept uz koji će biti još mekša i sočnija

Svaka domaćica dobro zna koliko je bitan preliv prilikom pripreme pite. Tajna ukusne pite krije su njenom prelivu, a u nastavku vam donosimo recept za preliv koji koriste pekari.

SASTOJCI:
8 kašika brašna ,1 suvi kvasac, 2 šolje mleka, 1 šolja ulja so ili šećer (u zavisnosti od toga koju pitu pravite)

PRIPREMA:
Kada pravite pite od gotovih kora, slane ili slatke, svaku koru premažite ovim prelivom, a zatim je filujete na uobičajen način. Ostatak preliva sipajte preko pite i ostavite da pre pečenja odstoji sat i po.

izvor: stil.kurir.rs