Kolač koji se topi u ustima. Kolač je toliko ukusan da ga pečem skoro svaki dan.

Kolač koji se topi u ustima. Kolač je toliko ukusan da ga pečem skoro svaki dan. Nikada nisam jela tako ukusnu tortu. Ova torta je toliko spektakularna da će vam je gosti istrgnuti iz ruku. Jednostavan i ukusan recept. Iznenadit ćete se koliko torta može biti jednostavna i ukusna. Ova torta zaluđuje svijet jer je ukusna. Kao rezultat toga, na stolu će se pojaviti vrlo lijep i ukusan desert!!!

Sastojci:
Napomena: Zapremina čaše je 250 ml
Za tijesto:
3 žumanjka
8 g (1 žličica) vanilin šećera
40 g (3 žlice) biljnog ulja
30 ml (2 žlice) mlijeka
20 g (1,5 žlica) kakaa
80 g (1/2 šalice) brašna
1 žličica praška za pecivo
3 bjelanjka
Prstohvat soli
100 g (1/2 šalice) šećera
Tepsija 28×18 cm
Pecite na 180 ℃ (356 ℉) 25 minuta

Za kremu:
1:
250 g (1,5 šalica) smrznutih kiselkastih višanja
50 g (1/4 šalice) šećera
18 g (6 žličica) želatine
120 g (1/2 šalice) vode
400 g (2 šalice) vrhnja 33% masti
220 g (1 šalica) krem sira
Ostavite u hladnjaku 30 minuta

2:
100 g bijele cokolade
100 g (1/2 šalice) vrućeg vrhnja 33% masti
9 g (3 žličice) želatine
60 g (4 žlice) hladne vode
300 g (1,5 šalice) vrhnja 33% masti
Ostavite u hladnjaku 4 sata

Za čokoladni sloj:
80 g čokolade
40 g (2 žlice) maslaca

Dobar tek!