ČOKOLADNI KOLAČ…MEKAN I MIRISAN
SASTOJCI:
Čaša za vodu 200 ml
3 jaja
1 šolja granuliranog šećera
1 čaša vode Mlijeko
Pola čaše ulja
3 kašike kakaa
1 pakovanje vanile
1 paket praška za pecivo
1,5 šolje brašna
dvije banane
Čaša lješnjaka
ZALIV;
Pola čaše mlijeka
Za sos;
200 ml kreme
120 g tamne čokolade
80 grama mliječne čokolade
PRIPREMA:
U odgovarajuću posudu za mešanje dodajte jaja i šećer i mikserom mešajte 3-4 minuta. U to dodamo mlijeko i ulje i nastavimo miksati.
Dodajte brašno, vaniliju, prašak za pecivo i kakao i izmiksajte. Dodamo izgnječenu bananu i lješnjake i nastavimo miksati.
Smjesu koju smo pripremili izlijmo u kalup za torte koji smo po cijelom namazali uljem.
Pecimo u prethodno zagrejanoj rerni na 175 stepeni. Kada kolač izađe iz rerne, iseckajte ga i prelijte sa pola čaše mleka.
Za sos u odgovarajuću šerpu dodajte vrhnje i čokoladu i zagrejte.
Prelijmo ga preko torte.
Možete ga ukrasiti i poslužiti po želji.
