NAJLJEPŠI KOLAČ SA JAGODAMA KOJI SAM PROBALA
POTREBNI SASTOJCI:
1/2 šolje mrvica graham krekera, podeljenih
štapić putera, otopljenog
250 g pakovanje krem sira, omekšanog
1 šolja šećera u prahu
1 pakovanje preliva od jagoda
1 500 g svježih jagoda,
NAČIN PRIPREME:
U srednjoj posudi pomiješajte 2 šolje mrvica graham krekera i otopljenog putera. Čvrsto utisnite koru na dno staklene ili porcelanske posude 9×13 i ostavite da se ohladi u frižideru oko 10-15 minuta da se stegne.
U velikoj posudi pomiješajte omekšani krem sir, šećer u prahu i 1 šolju umućenog preliva. dobro izmešano. Smesu ravnomerno rasporedite preko ohlađene kore.
Rezervišite 5-6 celih jagoda za ukrašavanje. Operite, ogulite i narežite preostale jagode. Pospite bobičasto voće ravnomjerno po mješavini krem sira.
Na vrh stavite preostalu posudu sa umućenim sastojcima. Stavite u frižider na najmanje 2 sata, najbolje preko noći.
Prije serviranja prelijte preostalim cijelim i sjeckanim jagodama i pospite mrvicama graham krekera (nećete moći sve iskoristiti).
*Ako jagode nisu dovoljno slatke, dodajte 1/4 šolje šećera i 1 kašiku limunovog soka u činiju narezanih jagoda. Dobro promiješajte i ostavite sa strane. Ne zaboravite da ocijedite jagode prije nego što ih dodate.
