BOGATA ČOKOLADNA TORTA…RAJ ZA NEPCE
SASTOJCI
3 jaja
150 g / 1 šolja šećera
150 g / 1 šolja brašna
4 kašike kakaa
100ml mlijeka
2 kašike otopljenog putera
1 kašičica praška za pecivo
punjenje:
450ml mlijeka
5 kašika mleka u prahu
2 kašike putera
350ml kondenzovanog mlijeka
200ml krema
200 g bijele čokolade
100ml mlijeka
1 kašika brašna
1 kašika kukuruznog škroba
100 g tamne čokolade
sirup:
200ml vode
50ml kondenzovanog mleka
premaz:
Krema od lješnjaka
Ljesnici
PRIPREMA:
Umutiti jaja i šećer. Dodajte sve sastojke i promiješajte. Stavite u formu sa pek papirom. Pecite 40 minuta na 180°C/350°F.
Pomešati 1 kašiku brašna sa skrobom i preliti sa 100 ml mleka. Pomiješajte sve sastojke za kremu i skuvajte. Podijelite na dva jednaka dijela. U jednu stavite 100 grama crne čokolade i miksajte dok ne postane glatko.
Biskvit prepolovite, svaku tortu natopite sirupom. Na tortu stavite bijelu pavlaku pa čokoladnu. Pokrijte tortom. Ohladite 6 sati.
Poslužite tortu, ukrasite kremom od lešnika i lešnicima.
