MLIJEČNI DESERT IZ ČAŠE SA VIŠNJAMA
Sastojci;
1 šolja granuliranog šećera
3 kašike brašna
2 kašike skroba
1 litar mlijeka
1 pakovanje vanile
1 vrećica šlaga u prahu
Za sos;
200 g višanja bez koštica
5 kašika granuliranog šećera
1 puna kašika skroba
1 čaša vode
JOŠ;
petibor keks
PRIPREMA;
U odgovarajuću šerpu dodajte granulirani šećer, skrob, brašno i mlijeko i kuhajte na srednjoj vatri uz stalno miješanje. Kada dobije gustu konzistenciju, skinite ga sa šporeta. U to dodamo vanilu i šlag pa izmiksamo mikserom.
Dodamo izmrvljeni keks na dno šoljica. Na to izlijmo kremu koju smo pripremili.
Za sos u odgovarajuću posudu sipajte mešavinu višnje, granuliranog šećera, škroba i vode i kuvajte dok ne dobije gustu konzistenciju.
Ohlađen puding prelijmo sosom od višanja.
Možete ga ukrasiti i poslužiti po želji.
Dobar tek onima koji probaju.
