UKUSNO I ZDRAVO PECIVO OD SAMO 4 KAŠIKE BRAŠNA I PUNO POVRĆA
Sastojci;
1 praziluk
Mali komad kupusa (300 grama)
2 krompira
2 šargarepe
1 capia biber
1 prstohvat kopra
1 prstohvat peršuna
Za sos;
4 jaja
4 kašike maslinovog ulja (40 ml)
4 kašike mleka (40 ml)
4 kašike brašna (100 grama)
1 kašičica crnog bibera
1 kašičica soli (8 grama)
Pola paketića praška za pecivo (5 grama)
Za gore navedeno;
Rendani sir cheddar (50 grama)
Susam i crni kim
PRIPREMA;
Narendamo šargarepu i krompir. Preostalo povrće nasjeckajte na sitne komade i stavite u tepsiju.
Pomešajmo sve sastojke za sos u činiji. Brašno dobro umutite da ne postane grudvasta.
Pomiješajte naš sos i povrće, dobro ih rasporedite na pleh obložen papirom za pečenje i poravnajte špatulom.
Pecimo u rerni zagrejanoj na 180 stepeni oko 30 minuta. Zatim izvadite iz rerne i pospite naribani kašar, crni kim i semenke susama.
Narežemo i poslužimo.
Dobar tek onima koji probaju.
