UŠTIPCI OD KROMPIRA I SLANINE…jednostavan recept za ukusnu užinu
Sastojci:
3 krompira
Čili paprika
Peršun
100 g sira
80 g dimljene slanine
Sol
2 jaja
1 kašika brašna
Biljno ulje
PRIPREMA:
Krompir narendajte i ocedite.
Začinite čili papričicom i seckanim peršunom.
Takođe dodajte sir i slaninu narezanu na tanke trakice.
Sa strane umutite jaja i ulijte ih u smesu.
Dodajte so i brašno i dobro izmiksajte.
Oblikujte fritule i pržite ih na zagrijanom ulju do zlatne boje.
