SLATKI RAVIOLI SA NARANDŽOM…kada ih probate necete moci stati na jednom
SASTOJCI
1 narandža (sok i korica);
30 g (2 kašike) šećera;
prstohvat soli;
60 ml (¼ šolje) mleka;
220 g (1 ⅓ šolje) višenamenskog brašna;
8 g (1 kašika) praška za pecivo.
PRIPREMA:
Umutiti sok od pomorandže i mleko sa solju i šećerom.
Posebno pomiješajte brašno i prašak za pecivo.
U tečnosti dodajte smesu od brašna i mešajte dok ne dobijete glatko testo.
Ostavite testo na stranu 20 minuta, a zatim ga razvaljajte u disk i isecite na kvadrate.
Kombinujte sve komadiće i ponavljajte sve dok ne ostane testo.
Pržite 3-4 minute, prevrćući na pola, ili dok ne porumeni i ne napuhnu.
Prije serviranja dodajte malo šećera
