OVA TORTA SE NAPRAVI ZA 15 MINUTA A TAKO JE UKUSNA DA NESTANE BRZINOM SVJETLOSTI
SASTOJCI:
24 komada keksa/piskota
Za namakanje keksa:
1,5 solja hladnog mlijeka
Za pripremu kreme za tortu;
1 litar (5 šoljica) mleka
3 pune kašike brašna
2 pune kašike kukuruznog ili pšeničnog škroba
1 šolja granuliranog šećera
1 kašika neslanog putera ili margarina
1 pakovanje šećera vanilin
Za pripremu čokoladnog sosa za tortu;
1 pakovanje gotovog čokoladnog sosa u prahu
2 šolje mleka
1 kašičica neslanog putera ili margarina
Za ukrašavanje kriški torte;
Kokos ili pistacije u prahu
VIDEO RECEPT:
Savjeti:
Za mjere navedene u receptu, bilo bi prikladno pripremiti tortu u velikoj pravougaonoj posudi za pečenje.
Podsjećamo, mlijeko mora biti hladno kako se keksi s mačjim jezikom ne bi raspali tokom namakanja.
Sastojke u loncu za pripremu kreme treba dobro izmiješati pjenjačom dok ne bude grudvica prije kuvanja.
Puding treba kontrolirano kuhati na šporetu na srednje jakoj vatri, uz stalno mešanje, ne ostavljajući ga bez nadzora, dok ne proključa i zgusne.
Svu pripremljenu kremu skinite sa šporeta i prenesite na kekse od mačje trave ne čekajući da se ohladi i zagladi površinu.
Čokoladni sos treba dodati u tortu nakon što se potpuno ohladi.
Gotov kolač pre serviranja staviti u frižider i ostaviti da odstoji najmanje 1-2 sata, najbolje preko noći.
