PITA OD JABUKA ‘TRI ŠALICE’: Lagana i jednostavna, gotova u tren oka
Sastojci:
1 kg jabuka;1 šalica šećera;1 šalica brašna;1 šalica griza;120 g maslaca;10 g praška za pecivo
Priprema:
Pomiješajte sve suhe sastojke pa smjesu razdijelite na dva dijela. Jabuke naribajte. Obložite kalup promjera oko 20 cm papirom za pečenje pa na dno stavite jedan dio suhe smjese, na to red jabuka pa opet red suhe smjese – i tako dok ne potrošite suhu smjesu i jabuke – izlijte sok od jabuka na zadnji sloj ribanih jabuka, potom rasporedite zadnji dio suhe smjese pa posložite maslac izrezan na šnite.
Pecite 60 minuta na 180 stupnjeva. Na kraju kolač pospite šećerom u prahu i poslužite.
izvor 24sata.hr
