SNJEŽNE K0LIBE…Praznični kolačići koji se brzo spremaju, a obradovati će vaše najmilije
SASTOJCI:
Bijela mešavina:
150+50ml vode
1 kesica vanilin šećera
3 kašike šećera
1 supena kašika gustine
80 g kokosa
Tamna mešavina:
100 g mljevenog keksa (masnog)
30 g šećera u prahu
1 cela kašika kakaa
50 g margarina
PRIPREMA:
U činiju sipajte 150 ml vode, dodajte šećer i vaniliju i prokuvajte. Takođe, izmiksajte 50 ml vode do konzistencije bez grudvica i dodajte u kipuću vodu, kuvajte još 2-3 minuta pa dodajte kokos.
Sve dobro izmešati i skloniti sa vatre. U drugu posudu stavite mljeveni keks, šećer u prahu, kakao, sve izmiješajte i dodajte otopljeni margarin. Ponovo sve izmešati i dobro promešati. Stavite rastezljivu foliju preko otvora cjedila za limun i pritisnite bijelu smjesu do pola do dna, a zatim tamnu smjesu na vrh. Okrenite cjedilo tako da tamna smjesa bude na dnu, a bijela na vrhu. Po želji dodajte malo kokosa na bijelu smjesu.
