SVAKA ŽENA MORA DA NAUČI DA PRAVI POGAČU BEZ KVASCA: Ni jedna ne sme da se uda bez ovog RECEPTA u rukavu
Baka je otkrila starinski recept koji svaka domaćica mora da zna
Potrebno je
400 gr brasna i 2 kasike
50 ml kisele vode
1 prasak za pecivo moze i mrvicu sode bikarbone
200 ml jogurtasoli
3 kašike maslinovog ulja
Priprema:
U vangliu sipati brašno i prašak za pecivo, vodu, ulje, jogurt, so i zamesiti malo varjačom testo, Istresti na sto i razviti oklagijom debljine prsta pogacu i malo probosti viljuškom na par mesta.
Odmah staviti u vruću rernu na 220 stpeni C i peći oko 35 minuta da porumeni.
Miriše cela kuca vrhunska , brza testo kao pena.
ESPRESO
