BOSANSKI LOKUMI – Recept Jos Od Moje Bake Ko Zna Koliko Star…Tope Se U Ustima,Sto Duze Stoje To Su Bolji
Sastojci:
250 gr putra sobne T
½ kg brasna
2 s.kasike ulja
2-3 s. kasike staub secera
Priprema:
Putar umutiti sa secerom, dodati ulje, u to dodati brasno i sve dobro izraditi.
Istresti na radnu povrsinu,( obicno ne treba brasna)izraditi jos malo rukama, podjeliti u vise hrpica( kuglica) 7-8 Od svake kuglice napraviti valjak, kao sto se vidi na slic. Rezati na duzinu od 4-5 cm, redati u tepsiju u koju smo stavili pek papir. Peci/ susiti na 130 *C oko 1½ sat. Moraju ostati svjetli Gotove uvaljati u staub secer, kad se ohlade spakovati u kutiju. Mogu dugo stajati i sve su ljepsi i ljepsi.
