0DLEDI PILE ZA PET MINUTA! Bez muke i sačuvaćeš sve arome, ništa lakše
Savet za krizne situacije!
Kako odmrznuti meso ako želite da ga spremite za ručak, ali ste zaboravile da ga izvadite iz zamrzivača
Za pravilno i temeljno odmrzavanje, potrebno je barem 12 časova. To je moguće ako ste planirali obrok na vreme i nisu vam se najavili iznenadni gosti. U tom slučaju, najbolje je da izvadite pile iz zamrzivača veče uoči pečenja i da ga ostavite u frižideru. Ne morate da ga nadgledate, ne morate da brinete da li će se pokvariti. Otapaće se polako i ravnomerno i možete ga staviti u rernu bilo kad sutradan – u podne ili uveče.
Ako niste navili sebi podsetnik na mobilnom telefonu da vas opomene na vreme, možete da brzinski odmrznete pile u toploj vodi (ali to će isprati sve sokove) ili možete da se poslužite mikrotalasnom pećnicom, ali onda postoji mogućnost da meso prepečete.pile
Zato primenite ovaj genijalan trik.
Uzmite dve metalne posude. Jednu okrenite naopako i na nju stavite meso, na koje ćete onda položiti drugu posudu i napuniti je vrelom vodom. Sačekajte samo pet do 10 minuta i to je to.
Znate li u čemu je trik?
Trik je u tome da je metal, naročito aluminijum, odličan provodnik toplote. Voda u loncu koji je na mesu rasporediće toplinu po celoj površini mesa i zato će se brže odmrznu
