KAKO SE KUHA GRIZ SA MLIJEKOM:Omiljeni slatkiš u staroj Jugoslaviji, čiji su recept znale sve domaćice
Gris kašu možete jesti za doručak, međuobrok ili kao desert. Puding od griza ili gris s mlijekom jedna je od naših omiljenih poslastica iz djetinjstva. Griz je jeftin obrok. Od njega se mogu napraviti kaše, a može se naći i u mnogim ukusnim jelima kao sastojak. Svaka domaćica u bivšoj Jugoslaviji napravila ovu kašicu da je djeca jedu za doručak ili kao međuobrok.Pravi se na isti način kao i sutlija,ali pošto se griz brzo skuha cijeli proces ide mnogo brže.Jednostavna je za napraviti a može biti savršena poslastica za svoju obitelj i neočekivane goste uz malo mašte.
Koja se sastoji od:
5 kašika griza
šećera po ukusu,
pola litre mleka
Zakuhajte mlijeko u loncu. Nakon toga smanjite vatru i dodajte šećer i griz. Pjenjačom neprestano miješajte dok smjesa ne postane glatka i bez grudica.
