MILERAM TORTA…LAGANA I OSVJEZAVAJUCA KREMASTA FANTAZIJA SA VOCEM PO ZELJI…
POTREBNI SASTOJCI:
Za tijesto vam je potrebno:
250 grama glatkog brašna
100 grama šećera
1 paketić praška za pecivo
1 paketić vanilin šećera
80 grama maslaca
1 jaje
Za fil vam je potrebno:
1/2 litra mlijeka
2 vrećice pudinga od vanilije
200 grama šećera
800 grama milerama (ili masnog kiselog vrhnja)
voće
preljev za tortu
NACIN PRIPREME:
Prvo od navedenih sastojaka zamijesite prhko tijesto i ostavite u hladnjaku oko 45 minuta. Tada ga razvaljajte i stavite na dno i stijenke okruglog kalupa,prethodno namazanog margarina i posutog brasna.
U mlijeku skuhajte puding i secer,skinite s vatre i u vrelo istresite mileram. Odmah sipajte u kalup preko fila stavite voce po zelji.
Pecite 70 minuta u rerni zagrijanoj na 170 stepeni. Dobro ohladite,najbolje preko noci i tada prelijte preljevom za torte.
