KAPUĆINO TORTA: SAVRŠENSTVO OD TRI SLOJA
Kapućino torta je veoma jednostavan desert za pripremu.
Sastoji se od 3 sloja, prvi je keks, drugi fil od slatke pavlake, a treći je kapućino smesa.
Ova torta biće savršen dodatak vašoj omiljenoj kafi.
Možete je pripremiti za svaku priliku, pa čak i za praznike. Sigurni smo da će se dopasti vašim gostima.
SASTOJCI:
12 kakao keksa
1 providni žele
250 ml tople vode
500 ml slatke pavlake
1 kašika šećera u prahu
60 g čokoladnog kapućina u prahu
1 kašičica želatina
40 ml vrele vode
50 g crne čokolade
PRIPREMA:
Providni žele rastvoriti u 250 ml vrele vode, ostaviti da se ohladi.
Ohlađenu slatku pavlaku sa dodatkom šećera u prahu umutiti u čvrstu penu.
Zatim podelite fil na 2 dela. U jedan deo sipajte ohlađen žele, muteći na maloj brzini.
Pleh dimenzija 20×20 cm obložite papirom za pečenje.
Stavite kakao keks na dno. Na keks namazati pripremljenu fil sa želeom.
Stavite sve u frižider da se stegne.
Kašičicu želatina rastvorite u 40 ml vrele vode.
U drugi deo fila dodati 60 g čokoladnog kapućina i uliti ohlađen želatin.
Pripremljenu smesu sipajte na tortu. Pospite vrh torte rendanom crnom čokoladom.
Stavite sve u frižider na nekoliko sati.