KOLAČ KOJI ĆE VAM, DOK SE PEČE, CIJELU KUĆU ISPUNITI PRIJATNIM MIRISOM
Kolač koji tijekom pečenja ispuni cijeli vaš dom predivnom aromom maslaca… Jednostavan za napraviti, a može se ukrasiti i raznim preljevima po vašoj želji.
POTREBNI SASTOJCI:
Za tijesto će vam trebati 300 grama brašna, 3 žumanjka, malo soli i malo naribane limunove korice.
Potrebno je cca 1 dl mlijeka i 20 g kvasca te 100 g maslaca, 100 g šećera i 1 vrećica vanilin šećera za nadjev.
Preljev
100 mililitara mlijeka i 1 žlica šećera.
KAKO PRIPREMITI OVAJ MIRISNI KOLAČ?
Od gore navedenih sastojaka zamijesite tijesto s razmućenim kvascem i ostavite da odstoji 20 minuta.
Poravnajte koru debljine 0,5 cm (otprilike 35×35 cm), pa je ravnomjerno premažite smjesom pjenasto umućenog maslaca i šećera.
Zarolajte i narežite na komade dužine 4 cm.
Stavite ružice na podmazan pleh, pazeći da ostanu odvojene jedna od druge.
Stavite u prethodno zagrijanu pećnicu na 200°C i pecite oko 30 minuta.
Kad se pečenje bliži kraju, mlijeko i šećer zagrijte do vrenja pa ovom smjesom prelijte svaku ružicu dok je još topla. Nastavite peći još malo.