KOKOS TORTA…BRZO,PRAKTIČNO I UKUSNO

Sastojci;
1 čaša mlijeka
1 kašika kakaa
izmrvljena kora za kolače
Za kremu;
2 pakovanja šlaga
2 šolje mleka
Mlijeko prema mjerenju na njemu
1 šolja kokosa
4 kašike šećera u prahu
ZA PRELIV;
1 kutija tečne pavlake
2 pakovanja crne čokolade (160 grama)

PRIPREMA;
Izmrvite koru u dublju činiju, kontrolisano dodajte 1 čašu mleka i kaka0 i dobijete mekanu smesu.
Ravnomjerno ga rasporedite po dnu kalupa i lagano pritisnite podmetačem da se učvrsti. Dodajte šlag, šećer u prahu i mleko i umutite.
U to dodajte kokos, dobro promiješajte, ravnomjerno rasporedite po kolaču i zagladite gornji dio.
Za ganache stavite tečnu kremu u šerpu. Dodajte čokoladu bez da proključa i miješajte dok se čokolada ne otopi.
Isključite vatru, miksajte još neko vrijeme, prelijte na tortu, zamotajte i stavite u hladnjak. Narežite i poslužite nakon 2 sata.
Dobar tek onima koji probaju.