Vjeruje se da ruzmarin služi kao neka vrsta amajlije, pa će svaki dom koji ga ima biti zaštićen od zla.Rimski sveštenici su koristili ruzmarin kao tamjan u svim vjerskim ceremonijama, a decenijama unazad se koristi kao zaštita od negativne i zle energije koju neko pokuša da unese u vaš dom.U 9. vijeku Karlo Veliki insistirao […]
SOČNI KUGLOF OČAS POSLA…Jako sočan, ukusan i mirisan kuglof…
SastojciPrhko tijesto200 g pirovog brašna1 žličica praška za pecivo1 žlica kakaa u prahu80 g šećera u prahu1 vanilin šećer1 prstohvat soli1 jaje100 g omekšalog maslacaNadjev150 g otopljenog maslaca750 g krem sira / skute200 g šećera u prahu1 prašak za puding od vanilije3 jajanaribana korica dva limuna1 žlica kakaa u prahuGlazura50 g bijele čokolade1 žličica jestivog […]
PILEĆI SNACK… PRIJE NEKOLIKO GODINA SAM PROBALA OVAJ RECEPT I SADA JE POSTAO NEZAOBILAZAN DODATAK KOD RAZNIH DRUŽENJA…
Sastojci500g filea pilećih prsa1 čaša tekućeg jogurta1 jaje1 žličica češnjaka u prahu1 žličica soli2 čaše krušnih mrvica (mjera mi je čaša od jogurta)1 žličica praška za pecivomalo soli PripremaFile se izreže na tanke dugačke trake (tako da se može dići prstima kad se posluži)Jaje, jogurt, češnjak i sol se dobro pomiješaju u zdjeliDoda se file […]
OMILJENI NAČIN SPREMANJA GRAHA U MOJOJ PORODICI… OVAJ RECEPT KORISTIM GODINAMA…
Sastojci:300 gr sitnog graha300 gr suhog mesa i sudžuke2 luka2 čehne bijelog luka2 mrkve1 kašika ulja1 kašika brašna1 kašičica aleve paprikeso, biber Način pripreme:Grah operite i obarite dok ne omekša. Procijedite, saperite i ostavite sa strane. Suho meso i sudžuku kratko obarite da izađe pjena iz mesa.Povrće očistite i izrežite na kockice pa izdinstajte na […]