ŠVARCVALD KOCKE…ZA SVE LJUBITELJE ČOKOLADE I VIŠANJA OVAJ KOLAČ ĆETE STAVITI U SVOJ OMILJENI.JEDNOSTAVAN ZA NAPRAVITI A ODLIČAN ZA SVE PRILIKE….

Biskvit:

200g maslaca sobne temparature
200g secera ( obicni /smedzi)
1 vanil secer
4 jaja
1 kasika ness kafe
2 kasike kljucale vode
50 g kakao
100g brasna
1 kaskica praska za pecivo
400g visanja( smrznutih, svjezi ili kompot)

Glazura:
250 ml slatko vrhnje
250g cokolade

Dekoracija:
Vanil slag krema

Priprema:

Umutiti maslac sa secerom i vanil secerom pjenasto.
Dodati jedno po jedno jaje sve vrijeme miksajuci.
Kafu rastopiti sa kljucalom vodom i dodati u smjesu.Na kraju dodati prosijane suhe sastojke i dobro sve izmijesati.
Istresti u pleh koji smo premazali i posuli brasnom 30×20 cm.
Poslagati po vrhu visnje i lagano ih malo pritisnuti…
Peci na 180° oko 25 do 30 min.
Gotov kolac malo prohladiti i preliti glazurom ,koju smo samo otopili na laganoj vatri…
Kolac dobro ohladiti i ukrasiti sa vanil slag kremom ili po vasoj zelji…