SLASNE ČOKOLADNE KOCKE BEZ ŠEĆERA I BRAŠNA

I bez šećera i brašna možete da napravite preukusan čokoladni kolač. Čokoladne kocke su toliko mekane i sočne da se nećete zaustaviti na jednom parčetu.
Ne sadrže šećer i brašno, već zdrave sastojke, pa su super i za one koji vode računa o ishrani. Takođe, možete da obično mleko zamenite biljnim, kao i da koristite čokoladu bez šećera.

SASTOJCI:
120 g ovsenih pahuljica
250 ml toplog mleka
2 zrele banane


2 jajeta
prstohvat soli
30 g kakaoa
1 kašičica praška za pecivo
orasi
Za glazuru:
100 g crne čokolade
50 ml biljnog mleka

PRIPREMA:
Ovesene pahuljice potopite u mleku i ostavite da odstoje 10 minuta.
Banane ispasirajte, pa žicom umutite sa jajima i prstohvatom soli.
Dodajte kakao i prašak za pecivo i nastavite da mutite.


U ovsene pahuljice dodajte smesu sa bananma i dobro sjedinite.
Vatrostalnu posudu dimenzija 22×16 cm premažite puterom i sipajte smesu, pa pospite seckanim orasima.
Pecite na 180°C oko 35-40 minuta.
Čokoladu otopite sa mlekom i ukrasite pečeni kolač.