PUŽ TORTA SA VIŠNJAMA…PRAVA STVAR ZA SVAČIJI UKUS

Sastojci:
sveže lisnato testo 1 pakovanje
očišćene višnje 350g
Fil:
krem sir 200g
slatka pavlaka 250ml
šećer u prahu 5 kašika
rastopljena čokolada 100

g
slatka pavlaka 200ml

PRIPREMA:
Lisnato testo iseći na tri dela (trake). Uz ivicu testa složiti višnje i urolati.
Postupak ponoviti sa preostalim testom i višnjama. Umotati rolnicu u obliku puža.
Staviti u zagrejanu rernu i peći dok ne porumeni. Izvaditi iz rerne. Ostaviti da se hladi. Staviti u okrugli obruč i premazati pripremljenim filom.


Mutiti slatku pavlaku (250ml), dodati krem sir i šećer
Dodati rashlađenu rastopljenu čokoladu.
Ovim filom premazati koru.
Ostaviti u frižider da se dobro ohladi. Umutiti 200ml slatke pavlake i premazati od gore. Ukrasiti višnjama i rendanom čokoladom.