PLAZMA TORTA SA VOĆNIM PIREOM…Nešto što pravim kad god stignem

Sastojci:
gotove kore za krem tortu 1 pakovanje
mlevena plazma 300g
šećer 130g
voćni pire od malina 4 kašike


kisela pavlaka 400ml
Za glazuru:
čokolada 50g
ulje 2 kašike

PRIPREMA:
Mikserom mutiti maslac.
U drugoj posudi mutiti kiselu pavlaku i šećer.
Dodati mlevenu plazmu i umućeni maslac.
Sjediniti. Odvojiti 6 kašika fila i dodati voćni pire i izmešati.
Jednu koru premazati prvim filom (oko 6 kašika).
Staviti drugu koru, premazati voćnim filom.
Treću koru premazati filom (6 kašika).


Gornju koru premazati preostalim filom u tankom sloju. Od gore ukrasiti rastopljenom čokoladom. Tortu ostaviti da odstoji bar jedan dan u frižideru kako bi kore omekšale. Iseći i poslužiti.
Kako napraviti voćni pire:
250g svežih ili zamrznutih malina i 200g šećera kuvati 5-10 minuta, propasirati kroz cetku, dodati 1/2 kafene kašičice džemfix-a i 1 kašiku gustina razmućenog sa malo vode. Kuvati 2-3 minuta. Ostaviti da se ohladi
PRIJATNO