KOLAČ SA GRIZOM…UKUSAN I PROZRAČAN KLASIČAN KOLAČ SA GRIZOM I KEFIROM UZ DODATAK BOROVNICA,VEOMA LAKO ZA NAPRAVITI I TOPLO GA PREPORUČUJEM…

Sastojci:

200g borovnica / ribizla
(Smrznuti ili svjezi)
250 ml kefir
130g brasna psenicno ili ostro
170g griza
200g smedzeg secera ( obicno)
2 jaja
50g istopljenog maslaca
10g praska za pecivo
1 vanil secer
prstohvat soli

Priprema:

Jogurt i gris sjediniti i ostaviti da nabubri 1h .
Jaja secer ,vanil so dobro izmutiti pjenasto,dodati otopljen maslac ,zatim postepeno dodati griz miksajuci..
Na kraju dodati prosijano brasno sa praskom za pecivo.
Kalup 22 cm ,papir staviti na dno a stranice premazati sa uljem.
Izliti smjesu ,poredati borovnice po vrhu i stavite u zagrijanu rernu 180° i pecite oko 40 min.
Peceno malo ohladiti izvaditi iz kalupa posuti secerom u prahu..