KOKOS TORTA….NJEŽNA JE I LAGANA,A KOKOS JOJ DAJE JEDAN TAKO FIN UKUS DA POSLIJE JEDNOG KOMADA SLIJEDI NOVI KOMAD…..

Sastojci:

9 bjelanaca
200 gr secera
250 gr kokosa
6 kasika brasna
krema
9 zumanaca
200 gr secera
250 gr maslaca
250 ml slatke pavlake (vrhnja)

Priprema:

Kore:

Izmutiti bjelanca sa secerom i sok od 1/2 limuna .
Lagano umijesati kasikom kokos i brasno.
Ispeci 3 korice u kalupu za torte.

Krema;

Na pari umutiti zumanca sa 200 gr secera.
Kad se ohladi dodati 250 gr umucenog putera i sve izmijasati u finu kremu. U to dodati i cvrsto umucenu slatku pavlaku(vrhnje).
Korice malo poprskati secernim sirupom i mazati filom. Ukrasiti…..