DOMAĆE TESTO I DVE VRSTE SIRA: NAJLEPŠE PUNJENO PECIVO IKAD

Fenomenalan ukus kremastog punjenja i mekog testa…

Sastojci za testo:
650 g brašna
40 g svežeg kvasca


pola supene kašike šećera,
100 ml mleka
100 ml mineralne vide
100 ml ulja
ravna supena kašika soli
jedno jaje

Sastojci za fil:
150 gR sitnog sira
100g isečenog kačkavalja na tračice
jedno žumance za premazivanje testa

PRIPREMA:
Aktivirati kvasac, zatim umesiti glatko testo.
Ostaviti da naraste, staviti fil i napraviti oblike.
Premazati žumancem i posuti susamom.
Peći na 180 stepeni 25 minuta.
Prijatno!