ČOKOLADNI ROLAT S MALINAMA: U koru dodajte jednu voćku, biće sočnija, a pravi se očas posla ..

Ovaj recept će oduševiti sve ljubitelje ukusnih i brzih poslastica. Čokoladni rolat s malinama se pravi brzo i jednostavno, tako da vam ne treba neko posebno umeće u kuhinji. Što je najbolje od svega ne peče se, što ga čini idealnim kada nemate previše vremena ili imate iznenadne goste. Kiselkaste maline daće mu blago osvežavajuću notu, a kada ga budete probali sigirno ćete ga često praviti.
Sastojci:
Za koru:

400 g mlevenog keksa
50 g putera
30 ml mleka
50 g nutele
1 banana
Za krem:
300 ml slatke pavlake
100 g šećera u prahu
100 g malina
Za dekoraciju:
85 g bele čokolade
20 ml mleka
20 ml ulja

Priprema:


Bananu izgnječite i pomešajte sa mlevenim keksom. Dodajte rastopljeni puter, mleko i nutelu, pa sve sjedinite da dobijete mrvičastu smesu. Na proziroj foliji formirajte četvrtastu koru, debljine oko 1 centimetar. Slatku pavlaku umutite sa šećerom u prahu, tako da dobijete gust šlag. Ravnomerno ga rasporedite po kori, a odozgo poređajte maline. Uz pomoć folije lagano zamotajte rolat i ostavite u frižideru sat vremena da se stegne. Čokoladu rastopite sa mlekom i uljem, na pari ili u mikrotalasnoj. Uz pomoć šprica ili kašike ukrasite rolat, a po želji dodajte nekoliko malina. Pospite šećerom u prahu, secite na parčiće i služite.