POTREBNI SASTOJCI:
11000-1200 grama brasna
1 svezi kvasac
1 pecivo
1 jaje
1 supenu zlicu soli
2 supene zlice secera
100 mililitara ulja
250 mililitara mleka
200 mililitara jogurta
200 mililitara kisele vode
1 jaje za premazivawe
50 grama susama

NACIN PRIPREME:
Prvo stavite kvasac u srednje toplo mlijeko sa malo secera i brasna da nadodje. Onda dodajte sve tecne sastojke,jaje i brasno.
Tijesto treba da bude meko. Ostavite da se odmori 15 minuta. Onda tijesto podijelite na 6 dijelova.
Pravite forme koje zelite.
Redajte u pleh,premazite izmucenim jajetom,pospite susamom i za 15 minuta pecite.

By admin